ある日の昼食
早咲きの桜が咲き始め、花粉飛散情報のニュースも流れ始めました。
春ももうすぐです。皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
本日は、入居者様が普段どんな食事を召し上がっているか紹介させていただきます。
献立は豚肉のごま醤油炒め、ふろふき大根（白味噌田楽）、胡瓜と錦糸卵の甘酢和え、
わかめと人参のすまし汁です。
写真は普通形態ですが入居者様の体調や好み、どんな形態が食べやすいかを考慮して、ご飯をお粥にしたり、おかずを細かくカットしたり、柔らかくして提供したりします。
外出や面会などが控えられ楽しみが減ってしまっているこの頃ですが、食事を楽しみにしてくださる方もいらっしゃいます。
ご家族との面会の再開をとても楽しみにされている入居者様が多くいらっしゃいます。
早くこの状況がおさまり、普段通りの日常が戻りますように。
